料理

2009年6月17日

昨日は味つきタコとおから(卯の花)、きんぴらごぼうをつくりました。

私は見よう見真似で、魚もおろしますし(ネコが喜びます)季節になると鮭をさばいたり、イクラの醤油漬けをつくったり、コタツで 甘酒もつくります。以前はタクワンも漬けました!!美味しかったですよ!!

私には自分が美味しいと思うものを人に強要するクセがあり、迷惑をこうむっている人も多いようで・・・反省の日々です・・・

ただし、主婦のように仕事ではありません、気分転換に作るという感じです。

だから経済観念は全くありません。とにかくつくりたい時には何が何でもつくります。

その言い訳として・・・『これをお店で食べたら・・・』とか言ってごまかします。

私の流し場は外にあるのですが、面倒くさいので家の台所を使わせてもらうことが多いのですが、後始末をしないと次に使わせてもらえないので、ちゃんとします

『規則正しい生活をしなさい!』 と教えられて育ったので、言いつけを守って毎日規則正しく晩酌をし、それに合うつまみを拵える日々をおくっています