猛暑と秋

2010年8月20日

ここ、村上はお盆を過ぎると朝夕は涼しく感じられるのですが、今年は朝でもムッとするくらいの暑さでした・・・

今朝は、外に出てみると昨日までとは違った空気です!!

多少のズレはあっても、季節は確実に秋に向かっているのですね

そろそろ秋の虫も鳴きだすでしょう


そろそろハゼ釣りのシーズンですが、昨日は息子夫婦と孫とで豆アジ釣りに・・・

夕方の1時間半くらいですが50匹くらいの釣果で、早速息子に捌き方を教えて南蛮漬けにしました 

南蛮漬けのタレは即席に、麺つゆにお酢と水を入れて・・・

レシピは全て適量(適当?)・・・

美味しくできました!!