ラーメン

2011年4月19日

姫路で公開セミナーを開催してきました

会場は姫路城の近くだったので、姫路城を見学しようと少し早めに出かけたのですが、残念ながら改修中

姫路駅に11時頃着いて、早めにお昼を済ませようと、駅ビルの中のラーメン店に入りました

宝屋さんというお店でしたが、看板に『先斗町』と書いてあり京都のラーメン店のようです

人気店らしく、開店早々なのに80%の混み具合!

これは期待できるな・・・

麺の固さやネギなどのトッピングも指定できるのですが、私はメンマを追加して、あとは『普通』で・・・

麺は細麺でスープはあっさりでしたが、今まで味わったことのないスープでした

あとくちスッキリ! いくらでも入る感じですが、旨みはしっかりしている・・・

毎日食べても飽きない味に感じました


食後、姫路駅から会場までアーケードの商店街を歩いたのですが

そこに『煮干味』のラーメン屋さんを発見!

私は魚介系・・・それも煮干系が大好き!

帰りの早めの夕食でいただきました!!


『何の為に』

独自の味・努力で顧客満足度をアップ!