たら・れば・・・

2012年8月17日

 タラの卵、いわゆる『タラコ』を辛味の効いたタレにつけたのが博多名物の『辛子明太子』

最初は『明太』・・・?

明太とは韓国の方でスケトウダラのことをいうそうですね

その卵だから明太子!

なるほど・・・

レバー!

栄養たっぷりな牛や豚、鳥の肝臓です

あ! 馬のレバーも美味しい!

今は牛レバーの生食、いわゆる『レバ刺し』が食べれなくなりました

コンニャクを使った代替品まで出ています



食べるほうの『たら・レバー』は良いのですが

『・・・だったら、・・・で、あれば』 など、言い訳や願望などのタラ・レバはいただけませんね!

『後悔先に立たず』

過ぎたことは取り返しがつきません

犬やネコ、家畜はもちろん、野生動物も経験したことや本能で生き抜いていますが、人間は考えることができます

反省を踏まえて、今後の為により一層の『考え』をめぐらせて、一段高いステージを目指しましょう



『何の為に?』

自分に正直に! そして赤心の心で!