今年は柿の当たり年らしく柿の到来ものも多く、柿の好きな私にとっては最高の秋です！ 先日も九州から大きな「太秋柿」が送られてきましたので、事務所のスタッフにおすそ分けして、仏様にお供えしてから美味しくいただきました
事務所前の朝市でもおばさんが「みょうたん」という、紡錘形の大ぶりの柿を売っていましたので、一つおまけしてもらって求めました
そのまま熟すまで待っても美味しいのですが、１５個くらい干し柿にしたところ、お天気に恵まれたせいでしょうかとても美味しく出来ました
渋が程よく抜けた頃の柔らかいのが好きで、一度に２～３個食べてしまいます
昨日の朝市でも「みょうたん」を買って干し柿に！
こんど孫にごちそうしましょう！！
